2013년 8월 16일 금요일

마케팅 소규모 커피 전문점 마케팅 전략 제안

마케팅 소규모 커피 전문점 마케팅 전략 제안
[마케팅] 소규모 커피 전문점 마케팅 전략 제안.pptx


목차
Part 0. 4조 조원 소개
Part 1. 커피나무 서비스 소개
Part 2. 시장환경분석(SWOT)
Part 3. 표적시장확인(STP)
Part 4. 전략계획수립(4P)


본문
시장 1 (학생)
커피의 질과 가격에 민감


시장2 (직장인, 근거주자)
커피 자체적 요소에 둔감



1 층
대형 브랜드 커피전문점


2 층
지하 식당가에 위치한 간이가판대

1. 10여종의 다양한 커피
2. 커피 외 과일음료
3. 음료와 함께 먹을 수 있는 베이커리류
4. 커피 만드는 과정 공개
5. 취향에 따라 추가 가능한 무료옵션
6. HOT, ICE 추가비용 없이 선택 가능






본문내용
적시장확인(STP)
Contents
Part 4. 전략계획수립(4P)
4th GROUP

전체 진행과정
3. 설문조사
4. 코딩,
분석
2. 분석,설문지작성
5. STP분석
1. 마케팅 대상 가게 선정
2. 가게분석 및 설문지작성
3. 설문조사
4. 설문조사 결과 코딩 및 분석
5. STP분석
6. 4P전략
4th GROUP
6. 4P
전략
1. 대상선정
전체 진행과정

커피나무의 서비스
저렴한 가격에 품질 좋은 음료 제공
소규모 커피 전문점
Part 1. 커피나무 소개
4th GROUP

Part 2. SWOT분석
가격, 비용, 품질
Strengths
접근성, 소규모, 운영일수
Weaknesses
유동인구, 상권, 시장성장
Opportunity
경쟁심화, 가격변동
Threat
SWOT 을 이용한
 

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