노인급식 -노인 복지 시설

노인급식 -노인 복지 시설

노인급식 -노인 복지 시설.pptx

목차 1. 인구 고령화의 심각성 2. 노인 영양의 중요성 1) 노인에게식사가중요한이유 2) 노인의올바른영양섭취 3. 영양사의 업무 4. 노인복지시설 1) 노인복지시설의정의 2) 노인복지시설의분류 -노인의료복지시설 -노인주거복지시설 -재가노인복지시설 5. 과제를마치며 느낀점 본문 1. 인구 고령화의 심각성 고령인구 규모는 2017년 유소년인구 초과, 2030년 유소년인구의 2배, 2060년 4배까지 늘어날 전망 생산가능인구 1백명당 부양인구 2012년 36.8명(노인 16.1명) 낮아진 후 증가, 2060년 101명(노인 80.6명) 부양인구 > 생산가능인구 2. 노인 영양의 중요성 1)노인에게 식사가중요한이유 2)노인의 올바른 영양섭취 4. 노인복지시설1) 노인복지시설의정의 2) 노인복지시설의분류 -노인의료복지시설 -노인주거복지시설 -재가노인복지시설 1) 노인복지시설의 정의 노인의건강유지와 생활안정을 위하여 필요한 복지 서비스 2) 노인복지시설의 분류 노인의료복지시설 ex) 진각노인요양센터 노인주거복지시설 ex) 노블레스타워 재가노인복지시설 ex) 성북노인복지센터 노인의료복지 ≠ 노인주거복지 심신이 불편하신 노인분들 대상 ↓ 노인의료복지시설 심신이 불편하지 않으신노인분들 대상 ↓ 노인주거복지시설 1일 3식의 영양적으로 균형 잡힌 식사 제공 영양사에 의한 개개인에 맞는 영양식과 특별식 (명절음식, 계절별 특별요리) 및 각종 식이요법 제공 강원도의 청정지역에서 재배된 신선한 재료를 이용한 무공해 식단 입주자의 취향, 기호, 건강상태에 맞게 본인이 직접 선택 가능한 식사 의사의 처방에 따른 치료식 제공 (고혈압식, 당뇨식, 비만식, 영양식 등) 본문내용 업무 4. 노인복지시설 1) 노인복지시설의 정의 2) 노인복지시설의 분류 - 노인의료복지시설 - 노인주거복지시설 - 재가노인복지시설 5. 과제를 마치며 느낀점 1. 인구 고령화의 심각성 고령화란? 고령자의 수가 증가하여 전체 인구에서 차지하는 고령자 비율이 높아지는 것 우리나라의 고령화률 (2011년도 기준, 통계청) 11. 4% 1. 인구 고령화의 심각성 고령인구 규모는 2017년 유소년인구 초과, 2030년 유소년인구의 2배, 2060년 4배까지 늘어날 전망 생산가능인구 1백명당 부양인구 2012년 36.8명(노인 16.1명) 낮아진 후 증가, 2060년 101명(노인 80.6명) 부양인구 > 생산가능인구 2. 노인 영양의 중요성 1) 노인에게 식사가 중요한 이유 2) 노인의 올바른