프렌차이즈우리나라 프랜차이즈 비즈니스의 현황과 발전방안

프렌차이즈우리나라 프랜차이즈 비즈니스의 현황과 발전방안

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목차 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 프랜차이즈 비즈니스의 중요성 1. 프랜차이즈 비즈니스의 기본개념 2. 프랜차이즈 비즈니스의 중요성 및 산업적 역할 Ⅲ. 프랜차이즈 비즈니스 현황과 문제점 1. 미국의 프랜차이즈 비즈니스 2. 일본의 프랜차이즈 비즈니스 3. 우리나라 프랜차이즈 비즈니스의 현황 4. 우리나라 프랜차이즈 비즈니스의 운영실태 5. 우리나라 프랜차이즈 문제점 Ⅳ. 우리나라 프랜차이즈 비즈니스의 발전방안 1. 프랜차이즈 기업 운영 실태 분석에서 나타난 문제점 및 개선방안 2. 프랜차이즈 비즈니스 창업 및 시스템 구축의 체계화 3. 프랜차이즈 본사 경영관리의 효율화 4. 프랜차이즈 비즈니스 관련 교육 활성화 5. 프랜차이즈 비즈니스 국제화 Ⅴ. 결 론 참고문헌 본문 1979년 롯데리아가 국내 처음으로 프랜차이즈 시스템을 외식업에 도입한 이래 우리나라 프랜차이즈 비즈니스 산업은 그동안 많은 성장을 해왔다. 지난 1987년에 50개여 사에 불과하던 프랜차이즈 본사수는 IMF이후 오히려 신장 속도가 빨라져 1998년에는 1,500개여 사로 증가 했으며, 2002년 정부의 프랜차이즈 비즈니스 육성 정책에 힘입어 더 많은 프랜차이즈가 탄생하고 있다. 미국, 일본등 선진국에서의 프랜차이즈 비즈니스는 실로 놀랄만한 성장을 구가해 오고 있다. 미국 국제 프랜차이즈 협회에 의하면 미국의 프랜차이즈 본사수는 1998년 현재 4천여개 사이며, 이들 프랜차이즈 본사의 가맹점수는 45업종에 57만 8천여개에 걸쳐 비즈니스 활동을 수행하고 있는 것으로 밝혀지고 있다. 동년 프랜차이즈 비즈니스 총매출액은 1조 640억 달러를 기록하였으며 이 수치는 소매업 전체 매출액의 33%를 차지하고 있는 것으로 나타났다, 일본의 경우도 미국과 마찬기지로 급성장하는 산업 분야로 분류되고 있다. 일본 프랜차이즈 협회에 의하면 일본의 프랜차이즈 본사수는 1998년 현재 923개사이며 이들 프랜차이즈 본사의 가맹점수는 192.450 여개에 이르고 있다. 프랜차이즈 비즈니스 산업의 연간 매출 규모도 16조 1,900억엔에 이르고 있다. 프랜차이즈 비즈니스는 국내 유통시장이 개방되면서 외국 유명 브랜드를 중심으로 급속히 증가현상을 보이고 있고, 중소 영세 유통업이 성장하기 위해서는 프랜차이즈 시스템 도입이 필수요건이 될 정도로 국내 유통업체들 사이에서는 프랜차이즈 비즈니스가 유망 비즈니스로 급부상하고 있는 것이 본문내용 및 산업적 역할 Ⅲ. 프랜차이즈 비즈니스 현황과 문제점 1. 미국의 프랜차이즈 비즈니스 2. 일본의 프랜차이즈 비즈니스 3. 우리나라 프랜차이즈 비즈니스의 현황 4. 우리나라 프랜차이즈 비즈니스의 운영실태 5. 우리나라 프랜차이즈 문제점 Ⅳ. 우리나라 프랜차이즈 비즈니스의 발전방안 1. 프랜차이즈 기업 운영 실태 분석에서 나타난 문제점 및 개선방안 2. 프랜차이즈 비즈니스 창업 및 시스템 구축의 체계화 3. 프랜차이즈 본사 경영관리의 효율화 4. 프랜차이즈 비즈니스 관련 교육 활성화 5. 프랜차이즈 비즈니스 국제화 Ⅴ. 결 론 참고문헌 Ⅰ. 서 론 1979년 롯데리아가 국내 처음으로 프랜차이즈 시스템을 외식업에 도입한 이래 우리나라 프랜차이즈 비즈니스 산업은 그동안 많은 성장을 해왔다. 지난 1987년에 참고문헌 1. 금영철 {프랜차이즈 유통관리}, 대구 : 대구대학교 출판부, 1997. 2. 박주관창업컨설팅(주) {체인사업, 당신도 성공할수 있다.} 더난출판, 2001. 3. 안승호 {프랜차이즈 산업의 지식 경쟁력 강화 방안}, 서울 : 산업연구원, 1999. 4. 이관종 {프랜차이즈 시스템 경영기법} 서울 : 한수협 출판부, 1999. 5. 이승철 {프랜차이즈 계약의 경제성 분석과 경쟁 정책} 서울 : 규제연구, 1997. 6. {유통업체 연감} 서울 : 한수협 출판부. 7. {식품 유통연감} 서울 : 식품 저널, 1999. 8. {한국 삭품 연감} 서울 : 농수축산 신문, 1999. 9. 정헌정 {국내 진출 해외 프랜차이즈 가맹점의 경영성과 결정 요인에 관한 연구}. (외식 산업을 중심으로), 박사학위 논문, 경희대 대학원, 2000. 10. 이상건 {패스트 푸트 프랜차이즈, 시스템의 영향전략과 갈등이 관계 결속에 미치는 영향에 관한 연구}, 박사학위 논문, 세종대 대학원 : 2000. 11. 구재균 {프랜차이즈 계약에 관한 연구} 박사학위 논문, 서울대 대학원, 2000. 12. 김두영 {프랜차이즈 기업의 경영관리 개선에 대한 연구} 석사학위 논문, 원광대 경영 대학원 2000. 13. 윤홍근 {국내 외식 프랜차이즈 시스템의 체계화 방안에 과한 연구} 석사학위논문, 조선대, 경영대학원, 2001. 14. www.smba.go.kr 15. www.franchise.co.kr 16. www.koreafranchise.co.kr 17. Erwin J, Keup, {Franchise Bible}, The Oasis Press, 2000. 18. 大野勝諺 {F/C じジネヌ成功の 秘訣}, 山下出版, 1997.