서비스운영 수노래방 사례 분석

서비스운영 수노래방 사례 분석 [서비스운영] 수노래방 사례 분석.ppt 목차 1. 회사소개 2. 고객참여 수준 3. 서비스프로세스 매트릭스 4. 서비스 패키지 5. 서비스 운영의 특성 6. 서비스의 전략적 분류 7. 경쟁전략 8. 서비스 품질 달성 9. 서비스 공급 및 수요 관리 10. 결론 본문 -고객이 원하는 시간, 방, 음료 등 높은 고객화 서비스를 제공 -카운터와 안내 직원의 낮은 노동 집약도 1) 기본시설 : 노래방 건물, 노래방 기기, 마이크 등 2) 보조용품 : 음료수, 간식, 화장지, 소파와 방석 등 3) 정보 : 다음 차례를 기다리는 고객에게 대한 정보, 즉 어느 정도 기다려야 한다는 내용 4) 명시적 서비스 : 노래방을 갔다 온 뒤에 스트레스 해소와 즐거움 5) 묵시적 서비스 : 종업원의 친절함, 수 노래방에 갔다 왔다는 자부심 1) 서비스 행위의 특성 - 서비스 직접 수혜대상 (사람) , 서비스 행위의 본질 (무형) – 음향시설에 신경 2) 고객과의 관계 -고객과의 관계 형태 (회원제) , 서비스 제공 (간헐적) – 지불금액의 5%씩 적립 3) 고객화와 판단 - 고객화의 정도: 높음, 서비스접점직원의 판단:높음 4) 수요와 공급의 특성 - 수요변동 폭 넓고, 공급의 수준 부족 - 대기실 및 대기시의 서비스 마련 5) 서비스 전달 방법 - 시설의 이용 가용성 (복수) , 상호작용 (고객 이동) – 입지 선정 중요 본문내용 전략 8. 서비스 품질 달성 9. 서비스 공급 및 수요 관리 10. 결론 秀 1. 회사소개 - 기존의 노래방 이미지에서 탈피 - ‘카페 같은 노래연습장’ - 깔끔하고 수준 높은 서비스를 목표 - 일관된 프랜차이즈 형식이 아닌 각기 다른 노래방 구성 그린 혁신과 창조의 노래 문화 공간 , 19개의 노래방, 노블래스, 프린스 에드워드, 빼어날 수, 럭셔리 수, 발리 스타일, 마이스위트 럭셔리수, 웰컴투 수 * 秀 외관 -일반적 노래방은 ‘유흥업소’라는 이미지 -수 노래방은 ‘흰색’으로 이루어진 건전한 이미지 -한눈에 건물이 들어오면서 편안하고 친근한 느낌 秀 내부시설 -16:9 비율의 HDTV 화면을 설치하여 멀티비전과는 다른 차별화 -각 룸마다 물결, 무지개, 향기, 가을하늘 등 테마가 있는 명